Sunday, May 2, 2021

ỔI DỨA - FEIJOA

Hôm nay bà xã có đem về một bao trái cây nói là của người trong hội tặng. Bà xã hỏi tôi có biết trái gì không, tôi nhìn thì thấy giống trái ổi nhưng sao nó dài chứ không tròn, ngửi thì không có mùi ổi mà mùi rất thơm lạ như tinh dầu pha mùi dầu thơm. 

Tôi nói với bà xã là nhìn lạ quá giống cây mọc hoang. Bà xã nói người bạn cho cũng không biết tên gì vì lúc mua nhà đã có cây này trồng sẵn, mỗi năm đều có trái và năm nay đặc biệt nhiều nên hái cho bạn bè ăn tiếp. Con gái tôi nhìn thấy nói là trái Feijoa, tôi thì hoàn toàn không biết. 

Tôi gọt một trái và ăn thử thì có vị ngọt, một chút chua chua nhưng thơm nồng lạ lạ. Nói chung ăn cũng được nhưng nếu ra tiệm trái cây mà thấy thì chắc tôi sẽ không mua. Tôi chụp hình nó và tra trên mạng thì có được ít chi tiết về loại trái cây này. (LKH)


ỔI DỨA

Acca sellowiana còn gọi là ổi dứa là một loài thực vật có hoa trong Họ Đào kim nương. Tuy gọi là "ổi" nhưng ổi dứa không cùng loài với Psidium guajava. Ổi dứa được (O.Berg) Burret mô tả khoa học đầu tiên năm 1941.

Ổi dứa nguyên thủy là cây mọc dại ở châu Nam Mỹ, trong khu vực giáp giới của bốn nước Brasil, Argentina, Paraguay và Uruguay với khí hậu ôn đới, cần một thời gian khá lạnh mới đậu trái.


Cây mọc dạng bụi, chiều cao đạt 5 thước tây, lá xanh quanh năm. Dạng lá hình trứng, dài 7 phân. Mặt dưới lá có lông tơ nên sắc lá có màu lục xỉn, ngả màu lam. Ở Bắc bán cầu cây nở hoa vào Tháng Năm. Hoa có bề ngang không quá 5 phân, cánh hoa mọng nước, màu trắng hoặc phớt hồng. Nhụy hoa màu điều. Hoa ăn được, thường dùng trong món xà lách.

Nếu hoa đậu thì khoảng 4 đến 6 tháng sau trái bắt đầu chín. Trái hình trứng, thoạt tiên màu xám xanh, sau ngả màu nâu hung. Khi chín trái mau rụng xuống đất nên dễ bị bầm dập. Vị trái tương tự như ổi pha với mùi dứa.

Theo: Wikipedia


ỔI DỨA NEW ZEALAND

Cây ổi dứa có tên tiếng anh là (apple guava) hay ổi Feijoa ở Việt Nam thường gọi gọi là ổi dứa newzealand tên khoa học là Feijoa sellowiana.

Ổi dứa Feijoa có nguồn gốc là Nam Mỹ (nam Brasil, bắc Argentina, Paraguay và Uruguay. Đây là giống ổi ngon có tiếng được nhiều người dân Mỹ ưa thích vì vị thơm ngon độc đáo

Ổi dứa vốn là một loại trái cây trồng phổ biến tại khu vực Nam Mỹ. Được người dân xứ cờ hoa vô cùng yêu thích bởi mùi vị thơm ngon và vẻ đẹp hiếm có.

Khi mới được nhập khẩu Việt Nam, ổi có tên gọi là ổi newzealand nên mọi người hay nhầm tưởng nguồn gốc xuất xứ của nó.


Giá bán của trái rất đắt có khi lên tới 700-800 ngìn /kg do đó chỉ có một số ít gia đình nào có điều kiện mới dám ăn thử. Tuy nhiên nếu đã một lần thử vị trái của cây ổi dứa thì có lẽ bạn sẽ phải ngay lập tức thốt lên rằng :"thật kì diệu"

Vì sao ư ? Hãy thử tưởng tượng bạn đang thưởng thức một trái ổi thơm chín mọng, ngọt mềm, mà lại có thêm mùi trái dứa thoang thoảng thì sẽ ra sao nhỉ. Nghĩ tới đã thấy thèm rồi phải không nào.

Trái ổi dứa có hình trứng gần giống ổi lê Đài Loan nhưng nhỏ hơn và có vỏ xanh dương, nhưng khi xoa nhẹ lớp phấn bên ngoài lại chuyển sang có màu xanh lục.

Trái nhỏ hơn ổi xá lị có vị rất ngọt và hột rất nhỏ, tương đối mềm có thể ăn được cả hột mà không phải bỏ.

Cây ổi Feijoa chịu lạnh, chịu khô hạn rất giỏi, mọc trên mọi loại đất, ít bệnh và kháng sâu bọ.


Cây trồng từ hột lâu ra trái và cho trái xấu. Cây tháp hay chiết cành ra trái chỉ sau 2 - 3 năm.

Quả to trên một cây lùn đang phát triển (2,5m), cây dễ trồng và lớn rất chậm. Cây thụ phấn chéo nên khi trồng ta chú ý đặt cây so le và trồng tối thiểu từ 2 cây trở nên để tăng năng suất.

Theo: Trung tâm Cây Giống Nông Nghiệp Việt
Link tham khảo:




No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.