Thursday, November 21, 2024

KHI XA SÀI GÒN - KIM TUẤN


Khi xa Sài Gòn - Kim Tuấn

Sài Gòn bây giờ trời mưa hay nắng
Sài Gòn bây giờ ai khóc thương ai
Sài Gòn giới nghiêm che kín đêm dài
Sài Gòn khói bay, Sài Gòn nắng đổ
Sài Gòn đã buồn như trời sớm mai

Sài Gòn bây giờ trời mưa hay nắng
Sài Gòn bây giờ ai khóc thương ai
Sài Gòn giới nghiêm che kín đêm dài
Sài Gòn khói bay, Sài Gòn nắng đổ
Sài Gòn có còn bước chiều bơ vơ

Sài Gòn còn ai khóc kẻ lên đường
Sài Gòn xe chiều rạt rời vó ngựa
Sài Gòn âm thầm, đèn đỏ đèn xanh
Sài Gòn mưa bay, thôi thế cũng đành
Giấc ngủ miền xa, ôm trời núi rừng
Bên rừng nhớ nắng Trung Nguyên

Sài Gòn bây giờ trời mưa hay nắng
Sài Gòn bây giờ cúi mặt xa nhau
Sài Gòn bước ai gõ xuống đêm sầu
Sài Gòn bóng nghiêng, Sài Gòn đứng đợi
Sài Gòn bây giờ cúi mặt xa nhau

Bài thơ này đã được nhạc sĩ Lê Uyên Phương phổ nhạc thành bài hát cùng tên.

Sơ lược tiểu sử tác giả:

Kim Tuấn tên thật Nguyễn Phước Vĩnh Khuê, sinh năm 1940 tại Thừa Thiên - Huế, bắt đầu sáng tác từ năm 1954, là nhà giáo, nhà thơ. Ông mất ngày 11-9-2003 (tức rằm trung thu Quý Mùi) tại Quận I Thành phố Hồ Chí Minh.

Thơ của Kim Tuấn rất mặn duyên với nhạc. Một số bài thơ của Kim Tuấn đã trở thành ca khúc của nhiều nhạc sĩ như: Nguyễn Hiền, Y Vân, Vũ Hoàng, Nguyễn Phú Yên...

Nguồn: Thi Viện



NGÔI NHÀ 1000M2 BỊ HỐ BÙN NUỐT CHỬNG VÌ MUỐN ĐƯỢC ĐỀN BÙ 34 TỶ ĐỒNG KHIẾN DỰ ÁN DẪN NƯỚC QUỐC GIA PHẢI CHUYỂN HƯỚNG

Để nhận nhiều tiền đền bù hơn, gia chủ đã mở rộng ngôi nhà ban đầu thành 2 căn nhà lớn với diện tích 1000m2.


Vào cuối năm 2002, dự án dẫn nước Nam - Bắc của Trung Quốc đã chính thức được triển khai. Toàn bộ dự án dài 4.350 km được chia thành 3 tuyến Đông, Tây, Trung. Trong số đó, tỉnh Hà Nam (Trung Quốc) nằm trong khu vực nhận nước của dự án tuyến Trung.

Đến năm 2015, thông qua quá trình thăm dò và đo đạc, các chuyên gia của dự án này cuối cùng đã chọn một đoạn của Đường vành đai thứ ba của thành phố Trịnh Châu làm khu vực mà dự án dẫn nước chạy qua.

Dự án yêu cầu không được xuất hiện làng xóm hay công trình công nghiệp nào trong bán kính 50m2 xuất hiện ở 2 bên bờ kênh. Lý do đằng sau điều này đương nhiên là để đảm bảo rằng chất lượng nước của dòng kênh sẽ không bị ô nhiễm bởi môi trường bên ngoài. Tuy nhiên, việc giải tỏa những hộ dân thuộc diện cần di dời gặp khó khăn khi một hộ gia đình ở đây nhất quyết không chịu di dời.

Kiên trì bám trụ vì khoản bồi thường “không thỏa đáng”

Theo chính sách mà thành phố Trịnh Châu đưa ra vào thời điểm đó, các đối tượng thuộc diện giải tỏa sẽ được bồi thường với số tiền 1.000 NDT/m2 cùng với một ngôi nhà trong thành phố có cùng diện tích. Khoản đền bù này được đánh giá là “hào phóng”, người dân coi việc di dời này là một cơ hội tuyệt vời để làm giàu nên mọi việc diễn ra rất suôn sẻ. Tuy nhiên đến phút cuối lại nảy sinh vấn đề là xuất hiện một hộ nhà đinh.


Theo 163.com, gia chủ họ Trịnh (70 tuổi) này không đồng ý với việc phá dỡ, đồng thời cho rằng tổ công tác không đối xử bình đẳng với mọi người khi không đền bù cho ông theo đúng quy định.

Theo đó, gia đình ông Trịnh có hai ngôi nhà với diện tích xây dựng là 1.000m2. Nếu chỉ tính riêng tiền bồi thường, con số đã lên tới 1 triệu NDT. Cộng thêm khoản đền bù một ngôi nhà 1000m2 trong thành phố, nếu quy ra tiền ước tính hơn 10 triệu NDT (hơn 34 tỷ đồng).

Tuy nhiên, phương án bồi thường quy định rõ ràng, chỉ những nhà ở nông thôn mới được bồi thường theo tiêu chuẩn này, trong khi đó, nhà của ông Trịnh nằm ở khu vực ngoại thành nên không thể thực hiện theo phương án này.


Ngoài ra, trong quá trình điều tra xác minh, căn nhà của ông Trịnh bị nghi ngờ là xây dựng trái phép vì không có giấy phép xây dựng. Vì vậy, gia chủ không những không được hưởng tiền bồi thường mà cơ ngơi rộng 1000m2 này còn có thể bị cưỡng chế phá dỡ.

Hóa ra đầu năm 2010, hai người con trai của ông Trịnh nhận được tin dự án dẫn nước Nam - Bắc rất có thể sẽ đi qua nhà mình nên đã cùng nhau mở rộng ngôi nhà ban đầu thành 2 căn nhà lớn với diện tích 1000m2.

Theo tính toán ban đầu, khi phải di dời, chắc chắn họ sẽ nhận được một khoản tiền lớn. Tuy nhiên mọi việc xảy ra không được thuận lợi như suy nghĩ, do đó, họ vô tình trở thành “hộ nhà đinh” trong mắt mọi người.

Cái kết đắng cho kẻ tham lam

Đối với một dự án lớn cấp quốc gia, việc triển khai đã được lên kế hoạch cụ thể. Bất cứ sự thay đổi nhỏ nào cũng có thể làm chậm thời gian thi công và tiêu tốn một lượng lớn nhân lực và vật lực. Do đó, đối với trường hợp của gia đình họ Trịnh, chủ đầu tư đã nhiều lần thương lượng nhưng cả hai bên không tìm được tiếng nói chung trong việc đền bù.


Trên thực tế, bởi vì nhà của ông Trịnh không tuân thủ các quy định pháp luật có liên quan. Do đó, yêu cầu đền bù của gia đình ông Trịnh đương nhiên không được chấp thuận và phía thực hiện dự án chỉ có thể bồi thường theo diện tích căn nhà cũ.

Để dự án được triển khai thuận lợi, các bộ phận liên quan cũng đề nghị bồi thường thêm, nhưng ông Trịnh nhất quyết muốn được tính theo diện tích sau khi xây dựng trái phép là 1000m2.

Thấy thời gian thi công bị chậm trễ, nhân viên phải báo cáo lên cấp trên. Sau khi biết được tình hình, lãnh đạo cấp cao của dự án đã đưa ra quyết định chuyển hướng tuyến kênh nước vòng qua nhà ông Trịnh.

Với sự giúp đỡ của các chuyên gia, các bản vẽ kỹ thuật đã nhanh chóng được hoàn thành và Dự án dẫn nước từ Nam lên Bắc có thể tiếp tục thi công thuận lợi. Cứ như thế, nhà của ông Trịnh trở thành ngôi nhà duy nhất trong khu vực đó không bị di chuyển.


Tuy nhiên, khi được truyền thông đưa tin, ngôi nhà này trở nên nổi tiếng và chịu sự lên án của đa số cộng đồng. Không chịu được điều tiếng, 2 người con trai của ông Trịnh chuyển đến nơi khác sinh sống.

Bên cạnh đó, khi dự án được triển khai, vì bị lấp đất nâng nền nên 2 căn nhà của ông Trịnh trở thành chỗ trũng. Gia đình ông cũng bị cắt điện nước, hễ trời mưa là nước tràn vào dẫn đến tình trạng ngập lụt, bùn đất tràn vào cả trong nhà. Vì nhà không còn ở được nữa, nên sau đó, con trai ông Trịnh cũng quyết định đón bố về ở cùng.

Câu chuyện về ngôi nhà đinh nổi tiếng ở Hà Nam, Trung Quốc này chính là bài học sâu cay dành cho những kẻ tham lam.

Theo: 163.com/TTVH
Link tham khảo:



MÌ ĂN BẰNG CỌNG HÀNH THAY ĐŨA

Negi-soba là tên một loại mì nổi tiếng mà người ăn không dùng đũa, chỉ cần một cọng hành lá.

Bát mì soba với cọng hành dùng để xúc. Ảnh: Shockinjapan

Ở làng Ouchi-juku, thuộc vùng Aizu, thuộc tỉnh Fukushima, có một loại mì đặc biệt mà người dân luôn tự hào giới thiệu với du khách từ khắp nơi trên thế giới, đó là Negi-soba.

Soba là loại mì sợi nhỏ được làm từ bột kiều mạch, thường có màu nâu nhạt, dễ phân biệt với loại mì sợ to màu trắng là udon hay mì ramen màu vàng. Mì soba ở Ouchi-juku có sợi dai, thơm, hậu vị ngọt.

Negi theo tiếng Nhật có nghĩa là hành lá. Điều đặc biệt của Negi-soba là mì được ăn bằng chính cọng hành đó (một số nơi là tỏi tây), thay cho đôi đũa bình thường. Phần hành ăn sống có vị hăng, tưởng chừng khó ăn, nhưng được đánh giá phù hợp với soba.


Theo truyền thuyết, khi Hoàng tử Masayuki Hoshina từ Nagano, một trong những tỉnh lớn của Nhật Bản, trở về Aizu, ông đi cùng một quản gia thuộc gia tộc Takato ở tỉnh Nagano. Người quản gia này dùng củ cải trắng Nhật Bản làm đũa để ăn mì soba khiến cho người dân ở Aizu tò mò và thích thú. Cách ăn mì bằng củ cải nhanh chóng lan rộng khắp vùng Aizu.

Trong quá khứ, người dân Aizu cũng thường dâng soba kèm một nhánh hành nguyên vẹn như một món quà cho lãnh chúa. Họ cho rằng một cọng hành bị cắt ra đồng nghĩa với việc may mắn sẽ không còn nguyên vẹn. Người địa phương còn tin rằng nếu ăn mì bằng cọng hành dài, họ sẽ có lộc đường con cái.

Sau này, ông chủ nhà hàng Misawaya tại Ouchi-juku đã biến tấu món ăn, dùng hành làm đũa đồng thời làm gia vị chính cho món mì thêm đặc trưng.

Du khách thưởng thức Negi-soba bằng cọng hành. Ảnh: Japankuru

Ngày nay, Negi-soba là món địa phương nổi tiếng. Tháng 10 và tháng 11 là mùa thu hoạch kiều mạch để làm mì và là thời điểm tốt nhất để thưởng thức món ăn với hương vị tươi ngon nhất.

Bạn nên thử món ăn này ít nhất một lần khi đi du lịch đến Fukushima, một tỉnh ở vùng Tohoku trên đảo Honshu, cách thủ đô Tokyo khoảng 300 km. Ăn mì bằng một cọng hành thực sự là thử thách, bạn sẽ không thể gắp quá nhiều một lúc. Và tất nhiên, trong trường hợp bất tiện khi sử dụng cọng hành, bạn vẫn có thể yêu cầu nhà hàng cho thêm một đôi đũa.

Tâm Anh / Theo: VnExpress
Link tham khảo:



Wednesday, November 20, 2024

TAM NGỘ TRONG CUỘC ĐỜI: NGỘ ĐẠO, NGỘ MÌNH, NGỘ NGƯỜI

Người xưa có câu nói rằng: “Nửa đời mưa nửa đời lạnh”, ly rượu nâng nên uống nghĩ năm tháng như mộng phù du, nhìn lại nửa đời đã qua, bảy phần chua ba phần ngọt! Cuộc đời vốn dĩ là một hành trình cay đắng, nhìn lại nửa đời đầu chúng ta lớn lên trong mưa gió và trưởng thành trong những vũng lầy. Điều này đòi hỏi chúng ta phải có một thái độ tốt, đủ trí tuệ và hiểu biết để: Ngộ đạo, ngộ người và ngộ mình. Đạt được ba giác ngộ này là trạng thái cao nhất của cuộc sống!


Khổ đau nào cũng như khách qua đường, lội qua khó khăn của cuộc đời mới cảm nhận được vị ngọt của dòng suối mát nơi trần gian. Chính những đau khổ ấy giúp chúng ta mạnh mẽ hơn, khôn ngoan hơn, bình tĩnh hơn. Thành công lớn nhất trong đời là sống theo cách mình muốn bằng nỗ lực của bản thân.

1. Ngộ đạo

Nếu có cách mà không có kỹ năng, thì kỹ năng vẫn có thể được tìm kiếm, nhưng nếu có kỹ năng nhưng không có cách nào, nó chỉ dừng lại ở kỹ năng.

Đây là một câu thoại của Đinh Viên Anh trong phim truyền hình “Thiên đạo” nghĩa là: Người có đạo đức, biết tu dưỡng bản thân thì dù không có mánh khóe, thủ đoạn thì vẫn có thể có được nhờ học tập, nếu chỉ có mánh khóe, thủ đoạn mà người có đạo đức kém thì chỉ dừng lại ở thành tích hiện tại mà không thể tiến xa hơn được sẽ bị cả thế giới chỉ trích, tẩy chay và gạt sang một bên.


Cổ nhân nói: “Người thuận theo đất, đất thuận theo trời, trời thuận theo Đạo, Đạo thuận theo tự nhiên”

“Người nương nhờ đất, đất nương trời, trời nương nhờ Đạo, Đạo nương nhờ thiên nhiên.”

Việc chúng ta sử dụng những món quà của thiên nhiên, sử dụng trí tuệ, trí tuệ của con người để tạo ra của cải là điều dễ hiểu. Nhưng phải đi cùng đường, không được ngược đường chứ đừng nói là đi ngược lại quy luật tự nhiên, dùng mọi cách để đạt được mục đích, nếu không sẽ là con đường “thất bại”!

Điều mà Lão Tử nói là hãy để tự nhiên diễn ra. Sự phát triển của vạn vật đều có quy luật tự nhiên bất biến của nó, chúng ta chỉ có thể thành công nếu tôn trọng quy luật, tuân theo quy luật, nắm bắt quy luật để làm mọi việc.

Khi thế hệ trước giáo dục thế hệ sau, câu phổ biến nhất là: “Không đi ngược làm bất cứ điều gì, miễn là bạn đi xuống, nó sẽ không tồn tại lâu, và nó sẽ bị diệt vong.”

Chúng ta nên kính sợ “luật nhân quả”, mọi việc đều có nhân quả, “luật nhân quả” là quy luật mà mỗi chúng ta không thể tránh khỏi. Cái gọi là gieo dưa thì gặt dưa, gieo đậu thì gặt đậu, muốn có quả tốt thì phải gieo nhân tốt thì mới có quả tốt.

Làm người thì phải ngộ Đạo, hiểu luật, thuận theo tự nhiên, biết nhân quả, biết tương lai. Đạo là nguồn của vạn vật, đức là gốc của vạn vật.


2. Ngộ mình

Biết mình, có mục tiêu rõ ràng, biết tiến lùi, biết lựa chọn. Tự ngộ là hiểu mình, biết mình cho đúng. Hãy có những mục tiêu rõ ràng của riêng bạn trong cuộc sống, và biết khi nào nên tiến và khi nào nên rút lui. Hãy hiểu rằng cuộc đời là cuộc đời của “sự lựa chọn và đánh đổi”, có được và có mất.

Đánh giá cao một người khôn ngoan, biết những đâu là người tốt xấu. Cụm từ này xuất phát từ Đạo Đức Kinh của Lão Tử, có nghĩa là: Trí tuệ là khả năng hiểu người khác, và trí tuệ là khả năng hiểu chính mình.

Mọi người có sự hiểu biết về bản thân. Điều quan trọng nhất để một người tồn tại trong xã hội là hiểu chính mình. Hãy có nhận thức đúng và hiểu rõ về bản thân, đừng quá tham vọng và cũng đừng đánh giá thấp bản thân. Đừng nói là giả vờ hiểu biết, tìm kiếm sự thật từ bên ngoài mà trách nhiệm lớn nhất là đối với bản thân.

Biết rõ mình vô minh, thế giới rộng lớn, mình chỉ là giọt nước trong biển cả. Luôn duy trì tâm lý “cốc cạn” khiêm tốn để học hỏi người khác phát triển bản thân.


3. Ngộ người

Hiểu bản chất con người, phù hợp với bản chất con người, biết lời nói và hành động, biết điều thiện và điều ác. Bản chất của con người là sinh tồn, dục vọng và danh lợi là bản năng.

Lòng tốt là bản chất con người, xấu xa cũng là bản chất con người, tham lam là bản chất con người, ích kỷ cũng là bản chất con người, ham muốn quyền lực là bản chất con người, ghen tị cũng là bản chất con người… Không có bản chất tốt hay xấu tuyệt đối trong bản chất con người.

Aristotle nói: “Bản chất con người không thể thay đổi, nhưng nó có thể được cải thiện.”

Một người thành công cho biết: “Khả năng cạnh tranh cốt lõi của kinh doanh không phải là giá rẻ, mà là để thỏa mãn cảm giác lợi dụng của người dùng.”

Bản chất của con người là thích kiếm tiền, không chỉ người nghèo mà cả người bình thường cũng như người giàu. Đó là lý do tại sao “lòng tham” đã trỗi dậy!

Khi Tô Tần vận động hành lang thất bại trở về nhà, vợ anh không rời bàn dệt, chị dâu không nấu cơm cho anh, cha mẹ anh cũng không nói chuyện với anh, có thể nói là thế giới lạnh lùng.


Sau đó, Tô Trần đã vận động thành công cho Tể tướng của Lục quốc, khi một người hoặc hơn 10.000 người về nhà, ngôi nhà được trang trí bằng đèn lồng và dây hoa, đại bác và âm nhạc được bắn, và một bữa tiệc linh đình được tổ chức.

Dù trong lòng họ có sợ hãi, nhưng không thể không nói rằng bản chất con người là ghét nghèo và yêu giàu. Hiểu tính cách của một người, thiện và ác thông qua lời nói và hành động của họ là điểm quan trọng nhất để hiểu một người.

Thượng nhân tuân theo nhân tính, trung nhân lợi dụng nhân tính, hạ nhân phê phán nhân tính

Sự giác ngộ khiến chúng ta sợ thiên nhiên và tuân theo thiên nhiên. Trời lành, quân tử phấn đấu tự thân, địa là Khôn, quân tử lấy đức làm chủ.


Ở đời nên thuận theo “đạo trời”, lấy đức nuôi dưỡng tâm hồn mình, “đức” là cơn mưa trong lành và đẹp đẽ nhất trên đời. Nếu đức không tương xứng sẽ gặp tai họa. Không có đạo đức, mù quáng “đi ngược đường” chỉ có thể dẫn đến ngõ cụt.

Tự ngộ cho phép chúng ta biết mình một cách tỉnh táo, và luôn giữ một thái độ học tập khiêm tốn, khiêm tốn và vô tư. Hiểu người giúp chúng ta biết lời nói và việc làm, biết thiện và ác, hiểu bản chất con người, thuận theo bản chất con người và cuối cùng là kiểm soát bản chất con người.

Thanh Chân biên dịch
Nguồn: toutiao

GIANG THÔN TỨC SỰ - TƯ KHÔNG THỰ


Giang thôn tức sự
Tư Không Thự

Bãi điếu quy lai bất hệ thuyền,
Giang thôn nguyệt lạc chính kham miên.
Túng nhiên nhất dạ phong xuy khứ,
Chỉ tại lô hoa thiển thuỷ biên.


江村即事 - 司空曙

罷釣歸來不係船
江村月落正堪眠
縱然一夜風吹去
只在蘆花淺水邊


Tả xóm bên sông
(Dịch thơ: Chi Nguyen)

Con thuyền hờ hững bến sông,
Trăng lên sóng nước mênh mông ngủ vùi.
Dẫu cho cơn gió ngậm ngùi,
Bờ lau nước cạn, thuyền trôi mặc lòng.


Sơ lược tiểu sử tác giả:

Tư Không Thự 司空曙 (720-790), tự Văn Minh 文明, người Quảng Bình 廣平 (nay thuộc tỉnh Hà Bắc, Trung Quốc), thi nhân đời Đường, là một trong "Đại Lịch thập tài tử". Ông có họ hàng gần với Lư Luân 盧綸 (cũng là một trong "Đại Lịch thập tài tử").

Nguồn: Thi Viện




KỲ LẠ LOÀI CÂY CỰC ĐỘC CÓ QUẢ PHÁT NỔ NHƯ LỰU ĐẠN

Đây được xem là một trong những loài cây nguy hiểm nhất hành tinh với gai nhọn dày đặc và chất độc cực mạnh.


Nếu có dịp tới các quốc gia ở Nam Mỹ, du khách có thể bắt gặp loài cây kỳ lạ có quả hình tròn to cứng, thường được trồng để lấy bóng mát.

Đây là loại cây được người dân địa phương khuyến cáo không nên tiếp xúc gần bởi chúng là một trong những loài thực vật nguy hiểm nhất hành tinh. Loài này có nhiều gai nhọn dày đặc, chất độc cực mạnh, đặc biệt quả có thể phát nổ như lựu đạn. Đó là cây vông đồng (Hura crepitans).

Tuy là loại thân gỗ mềm nhưng vông đồng được đánh giá "đầy bạo lực". Chúng có nhiều tên khác nhau, còn gọi là cây thuốc nổ, cây bã đậu, phát triển ở hầu hết các vùng nhiệt đới của châu Mỹ, châu Phi, châu Á, đặc biệt là rừng rậm Amazon. Chúng có thể cao tới 30m.

Theo các chuyên gia, mọi thứ về loại cây này đều nguy hiểm, từ gai nhọn, chất độc cho tới quả phát nổ.

Quả cây vông đồng khi còn xanh (Ảnh: Flickr).

Đầu tiên là thứ quả được ví như lựu đạn. Du khách dễ bị đánh lừa bởi hình dáng nhỏ nhắn xinh xắn như trái bí ngô của chúng. Thứ quả này cứng với khoảng 15-20 mảnh hình múi nổi tròn, hạt hình mắt chim, phía trên phủ lớp lông. Nhưng thực ra, nó giống như quả lựu đạn chờ phát nổ.

Khi bị va đập hay rơi mạnh từ trên cao xuống, hạt trong quả có thể văng ra xung quanh với vận tốc lên tới 70m/giây, âm thanh được so sánh với tiếng nổ của súng lục. Những mảnh vỡ có thể bay xa tới 45m. Điều này rất dễ làm tổn thương cho người hoặc gia súc đứng gần đó.

Thí nghiệm quả vông đồng khi bị va đập mạnh phát nổ như "lựu đạn" (Ảnh cắt từ clip).

May mắn là, người ta dễ dàng dự đoán khi nào chúng sẽ phát nổ. Chúng không "nổ" vào ban đêm hay những ngày ẩm ướt mà thường chọn ngày trời khô ráo, nhiệt độ cao. Đến giới hạn chúng khô tới mức các phần "múi" không gắn kết được nữa, sẽ tách nhau ra một cách dữ dội làm hạt bên trong bắn ra ngoài.

"Vũ khí" lợi hại tiếp theo của cây vông đồng là phần vỏ đầy gai, thậm chí được so sánh với thiết bị "tra tấn" thời Trung Cổ.

Xung quanh cây thường không có biển cảnh báo "cấm trèo" bởi những gai dài hơn 2,5cm bao phủ gần như kín thân. Đó là những chiếc gai hình nón, rộng hơn 1,2cm ở phần gốc và nhọn như đầu kim. Gai nhọn bao phủ từ trên xuống dưới gốc với mật độ dày đặc tới mức chúng chạm vào nhau, tạo thành "bộ áo giáp" không thể xuyên thủng.

Gai nhọn phủ kín từ trên cao xuống dưới gốc như "bộ áo giáp" (Ảnh: Trees).

Sự nguy hiểm không kém của loại cây này chính là chất độc cực mạnh. Quả vông đồng độc tới mức chỉ cần cắn một miếng sẽ gây ra nhiều triệu chứng như chuột rút dữ dội, nôn mửa và tiêu chảy.

Nhựa cây cũng là loại chất độc, tạo ra mẩn đỏ khó chịu nếu vô tình tiếp xúc trên da. Để nhựa dính vào mắt, nó có thể khiến bạn bị mù tạm thời. Người dân trên đảo Java, Indonesia, thường sử dụng nhựa cây làm thuốc trừ sâu, còn người Brazil từng dùng nước sắc từ vỏ trên thân với tác dụng tẩy mạnh. Tương tự, ở Congo, hạt cây cũng dùng làm thuốc tẩy.

Dù nguy hiểm nhưng ở nhiều nước tại Nam Mỹ, loài cây này được trồng nhiều để lấy bóng mát (Ảnh: WK).

Dù trong hạt vông đồng chứa 37% chất dầu béo, hơn 25% protein nhưng rất ít nước khai thác. Chúng chủ yếu để bón phân chứ không thể làm thức ăn cho gia súc vì quá độc.

Tại Tanzania ở Đông Phi, ban đầu, vông đồng được trồng làm cây bóng mát. Nhưng đến nay, chúng đã trở thành một loài xâm lấn. Các chuyên gia cũng khuyến cáo nên thận trọng khi tiếp xúc với loại cây này.

Huy Hoàng / Theo: Dân trí
Link tham khảo:

5 LOẠI RAU DÂN DÃ Ở VIỆT NAM THÀNH "THẦN DƯỢC" ĐẮT GIÁ TRÊN THẾ GIỚI

Có nhiều loại rau ở Việt Nam thường chỉ coi như rau ăn bình thường nhưng chúng lại là "thần dược" ở nhiều nước khác.


1. Rau càng cua

Rau càng cua mọc nhiều ở đất ruộng ẩm ướt. Nhiều người coi rau này là loại cỏ dại, mọc hoang, chỉ làm thức ăn cho gia súc mà không biết rằng rau càng cua còn có tác dụng làm thuốc chữa bệnh.


Ở các nước khác, rau càng cua lại rất được ưa chuộng, thường được dùng để chế biến thành nhiều món ăn vì những lợi ích y học kỳ diệu của nó. Hoạt chất chiết ra từ rau càng cua có tác dụng chống viêm, giảm đau nhức, kháng khuẩn. Rau càng cua còn làm thuốc chữa đau bụng, áp xe, mụn, bỏng nước, gout, thấp khớp...


Ở Philippines, người ta dùng lá càng cua đắp để điều trị ung nhọt và vết loét. Người dân Trung Quốc và Brazil dùng nước ép rau càng cua để trị bệnh viêm kết mạc. Còn người Java lại dùng loại rau này để trị sốt rét, đau đầu… Hiện nay, trên các trang mạng rau này được rao bán với giá từ 80.000 – 90.000 đồng/kg khu vực phía Nam còn tại Hà Nội rau này được rao bán với giá khoảng 100.000 đồng/kg.

2. Rau dền com và dền đỏ


Rau dền cơm và dền đỏ ở Việt Nam trồng rất phổ biến, được bán với giá rất rẻ và chỉ được coi là thứ rau dân dã. Tuy nhiên, loại rau này rất được thế giới ưa chuộng, nhất là vùng Trung Quốc, Ấn Độ và Hy Lạp. Nó được thế giới ca ngợi là loại rau trường thọ bởi công dụng đứng đầu bảng các nhóm rau.


Rau dền có vị ngọt, tính mát, có tác dụng lợi tiểu, sát trùng, giải độc. Trong lá rau chứa hàm lượng vitamin A, B, C, nhiều protid đặc biệt là lysin với hàm lượng cao hơn bắp, lúa mì và đậu tương.


Rau dền luộc ăn và uống cả nước giúp thông tiểu, nhuận trường, chữa táo bón, kiết lỵ, dị ứng, mẩn ngứa, côn trùng đốt. Sử dụng hoa và hạt rau dền có tác dụng chữa phong nhiệt, mắt mờ. Tại Nigeria, rau dền cơm được bào chế thành dịch truyền vào máu để thanh lọc máu. Một số trung tâm nghiên cứu trên thế giới còn bào chế rau dền cơm thành loại em bôi điều trị viêm nhiễm mắt, thuốc động kinh và thuốc chống co giật.

3. Rau sam


Dù được gọi là rau, nhưng ở Việt Nam, người ta thường chỉ coi cây sam như là rau dại, mọc đầy ở trong vườn, ven đường, bờ ruộng và chỉ dùng như một loại rau ăn lá rất hạn chế, thậm chí ở nhiều nơi còn dùng làm thức ăn cho bò.


Đây là một loại cây mọng nước, thân bò sát mặt đất với màu hơi hồng đỏ, trơn nhẵn với các lá mọc đối thành cụm tại các đốt hay đầu ngọn, hoa sam màu vàng hoặc đỏ rất đẹp.


Rau sam có vị đặc trưng, thanh và hơi chua. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ và Úc, trong rau sam có chứa nhiều axit béo omega-3 hơn các loại rau ăn lá khác. Đây cũng là loại rau chứa nhiều loại vitamin cũng như các chất khoáng dinh dưỡng như magiê, canxi, kali và sắt. Chính vì những thành phần bổ dưỡng trên, mà rau sam được coi là một loại thảo dược quý chữa nhiều bệnh như chữa mụn nhọt lở loét, đau răng, chữa trị mẩn ngứa ngoài da, viêm nhiễm đường tiết niệu, các chứng lỵ, giun sán đường ruột, đầy bụng, trướng bụng...

4. Rau dừa nước


Loại rau này có thân xốp giúp cho thân cây nổi trên mặt nước, mọc hoang nhiều ở ruộng, ao đầm, mương. Rau dừa nước có giá trị dinh dưỡng khá cao, chứa nhiều protid, glucid, chất xơ, canxi, photpho, sắt, carotene, vitamin C, flavonoit và tanin.


Rau có vị ngọt nhạt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu còn dùng chữa cảm sốt, đau bụng, dùng ngoài giã nhuyễn đắp trị rắn cắn, mụn nhọt, sưng lở. Mọi người có thể ăn kèm rau với mắm kho hoặc luộc, nấu canh.

5. Rau tầm bóp


Ở Việt Nam, quả tầm bóp được xem như là một quả dại, mọc lan ở khắp các ruộng lúa ở vùng nông thôn. Nhưng ở Nhật Bản, đây là một thứ quả khá đắt. Tính theo giá thành ghi trên bao bì, 1kg quả tầm bóp có giá bán lên tới 700.000 đồng, thậm chí còn đắt đỏ hơn giá của nhiều loại hoa quả nhập khẩu về Việt Nam như cherry Mỹ, hồng California, mận Mỹ,... Quả tầm bóp tại Nhật thường được người dân mua về ăn hoặc nấu canh.


Theo Đông y, cây tầm bóp vị đắng, tính mát, không độc, tác dụng thanh nhiệt lợi thấp, khu đàm, chỉ khái, nhuyễn kiên tán kết. Quả tầm bóp vị chua, tính bình tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm. Ở Ấn Độ, người ta sử dụng toàn thân cây tầm bóp làm thuốc lợi tiểu. Nó còn có tác dụng trong điều trị bệnh đái tháo đường.

Theo: VOV