1. Đôi nét về Thành phố Lan Châu thủ phủ của tỉnh Cam Túc
Lan Châu (Lanzhou, 兰州) thủ phủ của tỉnh Cam Túc, nằm yên bình giữa vùng núi Tây Bắc Trung Quốc. Không ồn ào, vội vã như nhiều đô thị lớn, thành phố này đem đến một nhịp sống chậm rãi, nhẹ nhàng, đủ để người ta thong thả cảm nhận từng góc phố, từng làn gió bên dòng Hoàng Hà.
Từng là một điểm dừng quan trọng trên Con đường Tơ lụa huyền thoại, Lan Châu như một chiếc cầu nối giữa quá khứ và hiện tại. Những dấu tích của một thời giao thương nhộn nhịp vẫn còn in đậm qua các công trình kiến trúc cổ và di sản văn hóa mang hơi thở giao thoa giữa Đông và Tây.
Người dân Lan Châu nổi tiếng với sự thân thiện, mến khách – nụ cười của họ như xóa nhòa khoảng cách giữa kẻ lạ và người quen. Dù mang vẻ trầm mặc của một thành phố cổ, Lan Châu vẫn không ngừng chuyển mình, với sự phát triển mạnh mẽ về công nghiệp và giáo dục. Nơi đây quy tụ nhiều trường đại học và viện nghiên cứu lớn, tạo nên một không gian học thuật đầy sức sống giữa lòng vùng đất giàu bản sắc.
2. Thời tiết ở Lan Châu như thế nào?
Thời tiết ở Lan Châu mang đặc trưng khí hậu ôn đới lục địa khô, với mùa đông lạnh, khô và kéo dài, còn mùa hè thì nóng và ít mưa. Tuy nhiên, do nằm ở độ cao tương đối và gần dãy núi, khí hậu nơi đây vẫn khá dễ chịu so với nhiều thành phố khác ở khu vực Tây Bắc Trung Quốc.
Nhiệt độ mùa đông thường dao động từ -5°C đến 5°C, có thể xuống thấp hơn vào ban đêm. Mùa hè nóng nhưng khô ráo, nhiệt độ trung bình khoảng 25–30°C, ít khi vượt quá 35°C. Mùa xuân và mùa thu ở Lan Châu thường ngắn, khí hậu mát mẻ, dễ chịu, rất thích hợp để tham quan và khám phá.
Tổng thể, thời tiết tại Lan Châu khá khô quanh năm, ánh nắng nhiều, ít mưa – nên du khách cần mang theo đồ dưỡng ẩm và chống nắng nếu đến đây vào mùa hè.
3. Top địa điểm tham quan không thể bỏ qua khi du lịch Lan Châu
3.1 Công viên Núi Trắng (White Pagoda Mountain Park) - Biểu tượng thiêng liêng
Tọa lạc ngay bên dòng sông Hoàng Hà huyền thoại, Công viên Núi Trắng là điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Lan Châu Trung Quốc. Đây không chỉ là nơi thư giãn lý tưởng mà còn là biểu tượng văn hóa thiêng liêng của thành phố.
Điểm nhấn của công viên chính là ngôi chùa Bạch Tháp (White Pagoda Temple) với kiến trúc độc đáo, hình ảnh Đức Phật ở tám mặt, cao 17 mét với 7 tầng. Toàn bộ chùa được sơn màu trắng tinh khôi, tạo cảm giác thanh thuần và uy nghiêm giữa khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ.
Công viên thường xuyên tổ chức các hoạt động văn hóa, lễ hội truyền thống đầy màu sắc. Du khách có thể tham gia các buổi lễ cầu bình an, chiêm bái hoặc đơn giản chỉ là ngồi thiền giữa không gian yên tĩnh.
3.2 Bờ sông Hoàng Hà - Linh hồn bất tử của Lan Châu
Sông Hoàng Hà được ví như linh hồn của Lan Châu. Đây chính là dòng nước trường tồn đã nuôi dưỡng bao thế hệ người dân qua hàng ngàn năm lịch sử. Khi du lịch Lan Châu Trung Quốc, bạn có thể dạo bộ dọc bờ sông để cảm nhận sự hùng vĩ và yên bình của vùng đất này.
Đón hoàng hôn trên sông Hoàng Hà là một trong những hoạt động được yêu thích hơn cả. Khoảnh khắc hoàng hôn trên sông khi ánh nắng vàng óng phản chiếu trên mặt nước tạo nên bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp. Bạn có thể kết hợp thưởng thức trà chiều tại các quán nhỏ ven sông, cảm nhận nhịp sống chậm rãi của người dân địa phương.
3.3 Cầu Trung Sơn (Zhongshan Bridge) - Kỳ quan kiến trúc kỳ vĩ
Còn được gọi là Bích Sơn, Cầu Trung Sơn là một trong những biểu tượng văn hóa quan trọng nhất của Lan Châu. Cây cầu với kiến trúc đặc sắc và độc đáo bắc qua sông Hoàng Hà chính là biểu tượng của tinh thần đoàn kết và truyền thống lịch sử lâu đời.
Cầu được thiết kế theo phong cách cổ điển Trung Hoa với những đường nét tinh xảo, tạo nên điểm nhấn nổi bật giữa lòng thành phố. Về đêm, hệ thống đèn chiếu sáng làm cho cây cầu trở nên lung linh, huyền ảo thu hút mọi ánh nhìn.
3.4 Bảo tàng Lịch sử Gansu - Kho tàng văn hóa đồ sộ
Bảo tàng Lịch sử Gansu là nơi lưu trữ các tư liệu, hiệ vật văn hóa, lịch sử và di sản quý báu của toàn tỉnh. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm hiểu sâu về lịch sử và văn hóa của vùng đất này khi du lịch Lan Châu Trung Quốc.
Kiến trúc của bảo tàng là sự kết hợp hài hòa giữa phong cách hiện đại và những giá trị truyền thống. Tất cả tạo nên công trình uy nghi vừa hài hòa với chính thành phố này.
Tại đây, bạn có thể tìm thấy những tư liệu văn hóa của vùng đất này từ thời phong kiến đến hiện đại. Tiêu biểu nhất phải kể đến bộ sưu tập tác phẩm "Ngựa đạp chim én". Đây chính là biểu tượng nghệ thuật độc đáo của Trung Hoa cổ đại.
3.5 Hồ Tây - Viên ngọc xanh thơ mộng
Hồ Tây nổi tiếng với vẻ đẹp tựa như một bức tranh thủy mặc, tọa lạc tại phía Tây thành phố Lan Châu. Nơi đây được ví như viên ngọc xanh ẩn mình giữa lòng thành phố nhộn nhịp. Mặt nước trong veo như gương, phản chiếu hình ảnh hàng cây xanh mát và bầu trời trong xanh.
Xung quanh hồ là công viên rộng lớn, vườn hoa đầy màu sắc và các công trình kiến trúc độc đáo mang đậm phong cách địa phương. Buổi tối, hồ trở nên lung linh hơn với ánh đèn màu rực rỡ phản chiếu trên mặt nước.
Bạn có thể thuê thuyền để ngồi giữa hồ ngắm cảnh. Ngoài ra, bờ hồ cũng là nơi nhiều người ghé đến tản bộ, hít thở bầu không khí trong lành.
3.6 Công viên địa chất Đan Hà Lan Châu (Lanzhou Danxia Geological Park)
Công viên địa chất Đan Hà Lan Châu là một trong những kỳ quan thiên nhiên độc đáo nhất của vùng Lan Châu. Đây là nơi lưu giữ những hình thành địa chất đặc biệt với màu sắc rực rỡ và hình dạng kỳ thú.
3.7 Phố cổ Lan Châu (Lanzhou Old Street)
Phố cổ Lan Châu là bức tranh sống động về quá khứ, nơi hòa quyện kiến trúc cổ điển và cuộc sống hiện đại. Được bảo tồn và phục hồi tỉ mỉ, con phố này ghi lại hình ảnh cuộc sống ngày xưa và mang đến trải nghiệm văn hóa đô thị cổ xưa.
Tại phố cổ vẫn còn đó những đường hẹp uốn lượn, nhà cổ mái ngói cong đặc trưng, cửa sổ lớn. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các cửa hàng truyền thống bán để mua những món đồ thủ công mỹ nghệ độc đáo.
4. Ẩm thực đặc sắc - Điểm nhấn của du lịch Lan Châu
Du lịch Lan Châu Trung Quốc không thể hoàn chỉnh nếu không thưởng thức ẩm thực đặc sắc nơi đây. Lan Châu được ví như một khu chợ đêm ẩm thực sầm uất nhất tại Trung Hoa, với chợ Zhengning Lu có hơn 100 quầy bán đồ ăn đường phố.
Mì tay kéo Lan Châu
Đây chính là món ăn nổi tiếng nhất tại Lan Châu, được mệnh danh là "Mì số 1 tại Trung Quốc". Sợi mì được kéo thủ công nên có độ dai, mỏng và đều. Nước dùng hầm từ xương bò với gia vị bí truyền, ngọt thanh và thơm nồng. Một tô mì hoàn hảo cần 5 yếu tố: nước trong, củ cải trắng, hẹ xanh, ớt đỏ, mì vàng.
Gà cay Cam Túc
Món ăn được chế biến đơn giản từ thịt gà và ớt chuông xào chung với gia vị cay đặc trưng. Thịt gà được ướp gia vị như tỏi, hành, gừng, tiêu, sau đó xào cùng ớt chuông tạo nên hương vị đậm đà.
Đầu dê khô và thịt cừu Cam Túc
Đầu dê khô là món ăn nổi tiếng ở Lan Châu, thường được thưởng thức ngay khi ra lò. Thịt cừu nuôi thả tự nhiên cho thịt thơm ngon, chắc thịt, được người dân địa phương ướp gia vị theo bí quyết riêng.
5. Một vài lưu ý khi du lịch Lan Châu
- Không khí khô: Lan Châu có khí hậu khô hanh quanh năm, đặc biệt vào mùa đông và hè. Du khách nên mang theo kem dưỡng ẩm, son dưỡng môi và nước uống đầy đủ để tránh mất nước.
- Chênh lệch nhiệt độ: Nhiệt độ giữa ngày và đêm có thể chênh lệch khá lớn, nhất là vào mùa xuân và thu. Nên chuẩn bị áo khoác nhẹ để giữ ấm vào buổi tối.
- Bụi và ô nhiễm nhẹ: Một số thời điểm trong năm, Lan Châu có thể có bụi trong không khí do đặc điểm địa hình và công nghiệp. Nên mang khẩu trang nếu bạn nhạy cảm với không khí.
- Ẩm thực cay và dầu mỡ: Đồ ăn ở Lan Châu, đặc biệt là mì bò, thường đậm vị, hơi cay và béo. Nếu bạn không quen ăn cay hoặc đang có vấn đề về tiêu hoá, nên lưu ý khi chọn món.
Ngôn ngữ: Tiếng phổ thông là ngôn ngữ chính, người dân ít dùng tiếng Anh. Nên chuẩn bị sẵn vài câu tiếng Trung cơ bản hoặc ứng dụng dịch để tiện giao tiếp.
Lan Châu không ồn ào cũng chẳng phô trương, nhưng lại để lại ấn tượng sâu đậm bằng vẻ đẹp trầm lặng, cổ kính và sự hiền hòa của con người nơi đây. Dù là dạo bước bên dòng Hoàng Hà, khám phá di tích xưa hay đơn giản chỉ là thưởng thức tô mì bò nóng hổi, mọi trải nghiệm ở Lan Châu đều mang đến cảm giác gần gũi và sâu lắng. Một điểm dừng chân đầy chất thơ cho những ai yêu sự hoài cổ và tìm kiếm những khoảnh khắc lắng đọng giữa hành trình rong ruổi phương Bắc.
Theo: dulichhoangha.com
